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琳琳。微甜生活
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台北-大圓美食屋


ㄚ姨跟表妹們超級推薦的餐廳
據說是之前ㄚ姨聽到電台主持人-趙少康的推薦
她們一家已經吃了三四次了
以"少油少鹽健康烹調"為主

位在通化夜市附近的天橋下
門口的菜單看起來沒有太特別
以中式合菜為主,照片看起來每一道都超美味的!!




到餐廳才剛六點左右
已經有兩三桌客人在裡面了




店內的裝潢是以簡單高雅為主
紫色與白色的搭配
跟外面的門面與傳統招牌搭不太起來




第一次來不知道怎麼點菜,所以都交給ㄚ姨跟表妹她們
我就只負責吃就好!!
我只知道好像是以一桌多少人的合菜為主
可以點幾道菜,那另外有白飯跟炒米粉吃到飽要額外加160



「台塑牛小排」
表妹指名的,軟嫩的牛小排,烤的硬度剛好
甜美的肉汁被鎖在肉裡,讓人不自覺的一塊接一塊




醉雞/海鮮捲拼盤」
雞肉的軟嫩裡有淡淡的酒香味,讓不大吃醉雞的我也可以大塊朵頤
特別的海鮮捲裡包著滿滿的蔬菜,雖然是油炸的,但卻沒有黏膩的感覺,非常爽口




「青醬蝦
老闆獨家的青醬,用16種香料調製而成
特別混合了九層塔的香味,將鮮蝦的甘甜帶了出來
光用青醬拌飯,就可以吃個好幾碗




「清蒸紅鎌
新鮮的紅鎌,老闆秉持著店面的宗旨,用最簡單的方式烹調
帶出魚肉的香甜與Q度




「甘蔗圓蹄
光看到飽滿油亮的外皮一上桌,就不由自主流下口水
還以為會有油膩的感覺,而不敢一口吃
但甘蔗的甜味取代了一般的糖
讓蹄膀的美味更甘甜爽口




「清燙地瓜葉
看起來最平淡的一道,但確真實的美味




「雙蛋蝦仁
用鹹蛋跟皮蛋一起拌炒的蝦仁
第一次吃到這道菜,簡單中帶有層次感




「蒜頭雞湯
湯品是每個人一盅,大家擔心著蒜頭的濃郁,就只有我點了
不過卻出乎意料的清爽




「手工餅乾
老闆親自製作的
,薄脆的香Q口感
只看到如果外帶一份是100 =.=  果然不是很平易近人的價格




注重健康飲食的一家中式結合西式的餐廳.
食材上完全以食材本身的甜度與鮮度來料理,吃起來完全沒有味精,
.完全將食材的美味給提出來
推薦大家可以去嚐嚐喔!!







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