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琳琳。微甜生活
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台北-驥園川菜之耶誕大餐


 

只是我想吃而已,當然就要說服大家去吃囉!!!
不過,這也真的要大家團聚才好吃呀~~~


必點之招牌---砂鍋雞湯


價位從最便宜的基本鍋NT1780,到近萬都有,
材料當然也有等級,加上干貝、鮑魚、魚翅等等~
我們點了最基本的,
整鍋雞湯裡有一整隻完整的土雞、豬腳、干貝等等,
一上桌還熱呼呼的冒著煙....當然要先來碗熱湯囉
把所有材料的菁華與香甜都熬出來,果然是超濃郁又鮮美
不枉讓大家期待超久,也是我超級推崇的



糖醋里肌


雖然是糖醋的,但一點都不會太甜膩
切的大小適中的里肌塊,讓整個糖醋的醬汁,滿滿吸附



腰果蝦仁


香脆又大塊的蝦仁,清炒搭配上酥脆的腰果
不需要特別調味,簡單又爽口



香椒牛肉絲


本來要點的蔥爆牛肉,但點菜的小姐,特別推薦的招牌
細切的牛肉絲加上豆乾與紅椒
簡單拌炒,一點都不甜膩
搭配捲上推薦的蔥油餅,果真是最完美的搭配



乾扁四季豆



這也是另外一道必點的招牌菜
雖然不是我吃過最好的
但是,一樣捲上薄餅,就是有一種無法抵擋的好滋味



香蔥薄餅


簡單的薄餅,看起來很平凡
但光我自己就吃了三片,實在是川菜的最佳絕配



清炒豆苗


這是我忙於拍照時,一轉頭就只剩下小盤的青菜
沒有什麼太特別,只是太驚訝果然11人吃飯 
每樣菜都是那麼美味



蘿蔔絲餅



這也是到驥園不能不點的招牌
平常是6個一盤
因為我們是11人,小姐特別幫我們準備了一人一個
香酥不油膩的外皮,加上滿滿的蘿蔔絲內餡
一口咬下,就可以聞到蘿蔔絲的清香
讓人不由得一顆接一顆



魚香茄子


這次點菜裡,最像是川菜的一道
因為有些人不吃辣,所以大部分的菜色都不是辣的
只有這道,有著川菜夠辣的口感
加上肉末與茄子的融合,有點像是麻婆豆腐的感覺
超下飯的一道



這是我每年冬天一定要來的餐廳
而且是心目中雞湯的唯一選擇
不僅把整個材料的美味都可以再一鍋裡喝到
也是喝過一次,就難忘的好味道
讓在冷冷的寒冬裡,喝一碗就溫暖的心裡頭

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驥園川菜餐廳
北市敦化南路1段324號
02-2708-3110 

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