琳琳。微甜生活

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幸福,從微笑面對生活開始
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屬於家的味道 - 乾拌抄手



跟著婆婆一起動手做,婆婆可是40多年的專職家庭主婦
琳琳在身邊當然就只是二廚囉~


一顆顆小巧的抄手
剛開始抓不到份量,大手筆的包了許多餡,
但抄手皮薄快熟,太多餡會導致煮太久皮過軟爛哦!
  
圓滾滾下鍋囉!
 

私房調味
其實醬料口味在個人,婆婆用了細砂糖、白醋、蒜末、醬油、黑胡椒和花椒粉
 

灑上蔥花,上桌囉!!

 
 
口味重的可以再加上同事家自製真材實料的XO醬,也是很對味哦!
這是屬於我們家的味道
週末的晚餐,簡簡單單也可以很幸福~






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